Se trata de la séptima edición de la competencia de cerveza artesanal que tendrá como sedes principales el NH Gran Hotel Provincial y el Paseo Aldrey.
Este viernes a partir de las 9 se inaugurará la séptima edición de la South Beer Cup, con sucesión de charlas, talleres y cocciones en vivo en el NH Gran Hotel Provincial.
Paralelamente, hasta las 17, se desarrollará la “Brew Expo” con presentaciones de varios productos y servicios. Y, a partir de las 19, comenzará el “Festival de Cerveza y Gastronomía” con música en vivo, barra gigante de cerveza tirada y distintas opciones comestibles corporizadas en “food trucks” en el Paseo Aldrey. El evento se extenderá hasta el sábado, con los mismos horarios.
En tanto, el jueves en el marco de la denominada “Copa Libertadores de la cerveza artesanal” se realizaron distintas excursiones por fábricas marplatenses de ese brebaje que culminó con un asado al mediodía, mientras que por la noche se desarrollaron los denominados “tours de maridaje” por distintos locales gastronómicos de distintas zonas geográficas de la ciudad.
Si bien las deliberaciones matutinas están especialmente dedicadas a los actores del sector, como productores y vendedores, la expo puede ser visitada por público en general con el pago de la entrada. En tanto, el festival nocturno está abierto a toda la comunidad.
En el evento participan 180 cervecerías artesanales de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Paraguay, Perú, República Dominicana y Uruguay.
El programa completo del “South Beer Cup 2017” aquí.